SESTAVINE:
- ovseni kosmiči Podgrajšek,
- maslo,
- cimet,
- jabolčni krhlji in
- rozine.
POSTOPEK PRIPRAVE:
Izberemo katerokoli vrsto kosmičev, ki so nam najljubši. V ponudbi naše kmetije najdete zaenkrat samo ovsene. Zvečer jih namočimo v topli vodi, ali vsaj namočimo za par ur, pred uporabo. V posodi raztopimo žlico masla, dodamo ščepec cimeta, nekajkrat premešamo in dodamo kosmiče s tekočino vred. Začinimo z malo cimeta v prahu, po potrebi prilijemo toliko vode, da so kosmiči pokriti z njo. Na koncu dodamo narezane jabolčne krhlje in malo rozin. Ko tekočina zavre, posodo pokrijemo in odstavimo z ognja. Seveda se lahko poigramo z okusi in dodamo še druge vrste sadja ali oreščkov.
